Conseils pour Austin, Texas

Austin, Texas. Une impressionnante skyline, de l'art de rue, de la musique live. Il n'est pas surprenant qu'Austin soit souvent qualifiée de "Capitale mondiale de la musique live". Le slogan de la ville décrit également le caractère unique de cette folle ville américaine : "Keep Austin weird." Voici nos points forts avec des conseils d'experts qui vivent à Austin.

Particulièrement, les nombreux bars, la bonne musique live, des festivals comme le "South by Southwest" ou l'"Austin City Limits Festival", ainsi que l'offre culinaire, sont des raisons de visiter Austin, Texas.

Mais non seulement la ville elle-même, mais aussi les environs ont beaucoup à offrir. Dans les lignes suivantes, je souhaite partager un peu de mes expériences à Austin et dans ses environs et vous présenter les meilleurs conseils pour Austin, Texas.

Austin est probablement pas sur chaque liste de destinations, et je ne l'aurais probablement jamais choisie.

Cependant, cela change quand tu connais quelqu'un là-bas et que tu es invité à venir faire un tour. C'est comme ça que je suis arrivé à cette destination peu conventionnelle d'Austin, Texas.

Les préparatifs typiques pour les États-Unis s'appliquent ici : le formulaire ESTA doit être rempli et le passeport doit être valide.

Comme le voyage ne dure généralement pas plus de 90 jours, la procédure ESTA suffit. Si vous souhaitez rester plus longtemps aux États-Unis, vous devez demander un visa séparé.

Il existe de nombreuses compagnies aériennes qui volent vers Austin avec diverses escales. Cependant, en ce moment, seule Condor propose un vol direct (Francfort - Austin). Il s'agissait d'une offre temporaire pour l'été. Condor opère sur cette route tous les lundis et jeudis sans escale.

RÉSERVER DES VOLS ✈️ Pour trouver des vols pas chers, nous utilisons toujours Kayak. Voici mes conseils pour réserver des vols à bas prix. Assurez-vous d'indiquer un bagage enregistré, car les vols de base incluent seulement un bagage à main. Cela fausse initialement le prix et le rend moins cher.

Direction l'aéroport de Francfort, bagages enregistrés et passage par les contrôles de sécurité jusqu'à la porte d'embarquement.

Le voyage commence déjà très bien. Comme il s'agit du premier vol direct de Francfort à Austin - une nouvelle route pour Condor - il y a des gâteaux, des boissons et bien sûr quelques discours sur à quel point cette route est formidable et importante.

Ah oui, il y avait aussi de la musique live : un homme avec un chapeau de cowboy et une guitare. Il existe des moyens moins bons de commencer un voyage. Le gâteau était bon et merci encore à Condor pour la fête à la porte.

Arrivé à Austin, je me suis d'abord dirigé vers un des emblèmes d'art de rue de la ville : Greetings from Austin.

En général, les habitants d'Austin attachent beaucoup d'importance à la production locale ou directement à Austin. Dans des restaurants comme Pacha, cela se traduit par le fait que les ingrédients proviennent du marché local d'où sont issus les produits.

Le slogan de la ville 'Keep Austin Weird' se retrouve presque partout et est très vivant chez les habitants d'Austin.

Les points forts et les conseils d'initiés à Austin sont véritablement nombreux. C'est pourquoi je te liste les plus beaux endroits de mon voyage !

Un parc créé en tant que projet communautaire, très bien aménagé et invitant à flâner. Le point fort est les paons en liberté et les jolis étangs bien conçus.

'Emmène-moi au candy shop'

Même dans le Candy Shop à Austin, il y avait beaucoup d'art à voir. Mais n'y allez que si vous êtes vraiment prêt à subir un choc sucré.

Un endroit que j'ai visité plusieurs fois pendant mon séjour à Austin et qui m'a beaucoup fasciné. Un espace ouvert en plein cœur d'Austin, mis à la disposition des artistes de graffiti.

On trouve pratiquement quotidiennement des motifs changeants et de magnifiques œuvres d'art. Si vous faites un voyage à Austin, allez-y absolument !

Le Capitole de l'État du Texas est sans aucun doute très impressionnant. À l'époque de sa construction (1882 - 1888), c'était le septième plus grand bâtiment du monde et il fait 6 mètres de plus que le Capitole à Washington D.C.

Lorsque j'étais sur place, j'ai eu la chance de voir comment il a été repeint en quelques jours. Il a donc été d'un gris foncé/anthracite pendant un jour, ce qui était extrêmement impressionnant. Il vaut vraiment le détour.

Une super expérience ! Même si on n'achète pas de bottes ou de chapeaux, le magasin Allens Boots mérite vraiment le détour ! J'étais totalement impressionné par les nombreuses bottes de cowboy et les différents chapeaux exposés et proposés.

Une des meilleures pizzas de la ville. Des ingrédients frais et locaux ainsi qu'une ambiance agréable invitent à manger. Le restaurant se trouve au cœur d'Austin et se combine parfaitement avec une visite au Capitole.

Une petite ville allemande au cœur du Texas, située à environ deux heures de route d'Austin. À Fredericksburg, on peut se sentir à l'aise en tant qu'Allemand. Cela commence dès les noms des rues comme Schubert Street ou Goehmann Lane.

De nombreux panneaux des restaurants et magasins de la ville sont en allemand, et dans l'ensemble, la ville transmet l'idée qu'elle a des racines allemandes.

Les habitants sont très fiers de leur ascendance allemande et si vous vous identifiez comme Allemand, vous aurez rapidement une conversation. J'y étais pendant la récolte des pêches. Il y a de nombreuses plantations autour de Fredericksburg. Vous devriez donc absolument goûter à une "Peach-Cobbler" fraîche. Assurez-vous qu'elle est "fait maison" et demandez-le. C'est important !

Si vous souhaitez simplement vous détendre et laisser derrière vous l'ambiance urbaine d'Austin, il y a une zone de loisirs au bord de la rivière Guadalope, à environ 3 heures en voiture d'Austin. Cela se combine parfaitement avec Fredericksburg et Luckenbach, car vous traversez les deux lieux en route vers la rivière Guadalope depuis Austin.

Un endroit fascinant : fondé par des colons allemands et si on regarde de près, c'est juste un lieu de festival.

C'est une sorte de ville fantôme, où la salle de danse et le bureau de poste, où un saloon et un magasin sont gérés, sont les seuls bâtiments gérés.

Lorsque j'étais sur place, une scène était en cours de montage pour célébrer dignement le 4 juillet. J'ai pu profiter de musique live de deux Texans avec une guitare derrière le bureau de poste.

Il y avait aussi une bière froide et un sandwich de saucisse. Le DAB a été discrètement intégré dans l'ensemble, c'est très bien fait.

El Arroyo, un restaurant TexMex à Austin, m'a marqué par sa cuisine, car je n'y ai jamais mangé. J'ai simplement remarqué le dicton du jour sur leur panneau publicitaire. Le dicton change chaque jour et les créateurs sont vraiment très créatifs.

Un intéressante "randonnée" au Mont Bonell que vous devriez absolument faire. Totalement à l'américaine, on peut presque monter en voiture jusqu'en haut et y stationner. Il suffit ensuite de monter quelques marches pour atteindre le sommet.

De là, on a une vue magnifique sur le lac Austin, la ville d'Austin elle-même et quelques très belles villas. En haut, il y a différents sentiers de randonnée que je n'ai pas essayés.

Il existe plusieurs greenbelts autour d'Austin. Ils offrent des sentiers de randonnée, de l'escalade et du VTT. Le Greenbelt - Barton Creek est l'un des plus populaires et dispose d'une piste principale d'environ 10 km avec des possibilités de baignade. Absolument recommandé, surtout par temps chaud.

Cependant, il faut faire attention à ne pas se perdre. Car il n'y a pas de signalisation. Du moins, je n'en ai trouvé aucune. Les chiens sont les bienvenus ici et c'est un endroit magnifique.

Eh bien, que puis-je dire, le bull riding mécanique était l'une des expériences les plus marquantes de mon séjour au Texas. Avec de nouvelles bottes de cowboy aux pieds, je suis donc monté sur le taureau.

Cela coûtait 5 dollars et si vous donnez un pourboire, le conducteur du taureau ne vous rend pas si ridicule que ça. Une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Mais attention, c'est plus difficile que ça en a l'air.

J'ai essayé cela dans le Trophy Club à Sixth Street. Beaucoup de guides à Austin décrivent Sixth Street comme une rue animée et festive. Les habitants l'appellent "Dirty 6th". Très tard dans la soirée, de nombreux policiers sont en patrouille pour maintenir l'ordre.

Ça m'a semblé un peu "trash" et il y avait une légère ambiance de Ballerman. On m'a recommandé de sortir dans la 4th Street Downtown. Là-bas, c'est censé être un peu plus agréable pour une soirée.

Le Little Longhorn Saloon est un véritable petit secret. Chaque dimanche, un événement très spécial y a lieu. Mis à part la musique live et les autres événements, il y a chaque dimanche à 16 heures du "Chicken Shit Bingo".

En gros, c'est comme un bingo classique, mais avec la variante que deux poules sont mises sous une cage. Sur le sol se trouvent des numéros et le numéro sur lequel se trouve le tas de poules compte pour le bingo.

Le lieu est bondé. La climatisation n'arrive pas à faire face à la foule et on ne voit les poules qu'avec beaucoup de bousculade. C'est cependant un événement à voir, que l'on n'a sûrement jamais connu auparavant. Dehors, derrière le saloon, l'ambiance de fête règne et des boissons sont vendues. La musique live à l'intérieur, bien sûr.

Un spectacle un peu différent, c'est lorsque de nombreuses personnes se rassemblent sur un pont pour observer des chauves-souris qui émergent au crépuscule. Si ce n'était que 20 chauves-souris, ce ne serait pas vraiment intéressant.

Mais il y en a environ 1,5 million qui résident sous le Congress Avenue Bridge et qui sortent toutes les nuits pour chasser. Cela vaut définitivement le détour et donne un peu l'impression de "caverne de Batman".

J'ai eu la chance de vivre le jour national des États-Unis le 4 juillet. Célébrant l'indépendance, les Américains le célèbrent vraiment comme il se doit. Un peu en dehors d'Austin, il y a l'un des plus grands défilés de la région et j'y étais.

À environ 1,5 heure de route d'Austin se trouve le petit village de Round Top. Une fois arrivé, j'ai d'abord dû trouver une place de parking. Il y avait vraiment beaucoup de visiteurs. Le défilé lui-même commence - comme il se doit - avec l'hymne national.

Ce qu'on ne vit probablement pas ici, c'est ceci : au début de l'hymne national, tout le monde reste immobile, silencieux, et la majorité chante activement. Un moment touchant, même pour un non-Américain.

Le défilé se compose de camions de pompiers locaux, de chevaux, de nombreuses reines de beauté de retour de différentes écoles de tous âges, de tracteurs, de vétérans de la guerre, de politiciens et de propriétaires d'entreprises dans des voitures décapotables.

Tout cela est mélangé avec ou sans musique et des bonbons sont jetés depuis les véhicules que les enfants attrapent dans des seaux. Tout cela est bien sûr très patriotique et américain.

Après le défilé à Round Top, je suis retourné à Austin pour fêter avec des amis et connaissances une fête sur le toit à l'occasion de l'"Independence Day". J'ai eu la chance de vivre dans un complexe d'appartements (avec toit), d'où l'on avait une super vue sur la petite skyline d'Austin.

Le feu d'artifice au milieu de la skyline était vraiment magnifique et a duré étonnamment longtemps. Bien sûr, la fête elle-même était aussi classe.

Je dois absolument te recommander JuiceLand. De délicieuses boissons à base de légumes et de fruits, faites fraîchement. Un véritable rêve ! Bien sûr, tout le monde ne sera pas fan de chaque combinaison, mais il y en a vraiment pour tous les goûts.

Mon favori était le "Recovery Punch" avec de la pastèque, de l'ananas, de l'eau de coco, de la betterave, du citron vert et du sel de mer de l'Himalaya.... très délicieux !

Ce que je recommande absolument, c'est une visite au Barton Springs Pool. C'est une piscine extérieure à Austin, alimentée par des sources naturelles. Une piscine, partiellement dotée de rives naturelles et partiellement en béton. L'endroit est grand et clair, la piscine est très vaste et il y a de nombreuses zones de repos.

Ce qui est intéressant, c'est que le prix d'entrée pour les adultes venant d'Austin est de 3 $, tandis que ceux ne venant pas d'Austin paient 8 $. Ah oui, il faut également mentionner la température de l'eau. Même en été où les températures peuvent atteindre 50 degrés Celsius, la piscine reste agréablement fraîche à environ 20 degrés.

Le stand up paddeling est quelque chose que j'ai essayé pour la première fois sur le lac Austin. J'avais choisi une journée très venteuse pour cela. Les planches peuvent être louées chez SUP ATX directement au Town Lake. Les tarifs sont de 15 $ par heure en semaine ou 35 $ par jour, et le week-end, c'est 20 $ par heure ou 40 $ par jour.

Après une brève introduction, il est temps de se lancer sur la rivière. D'abord à genoux, puis en fait debout. Les premières minutes, on lutte pour garder l'équilibre, mais ensuite, c'est juste amusant de ramer. J'ai pagayé contre le courant jusqu'au premier pont, puis je suis revenu.

C'est un bon parcours d'environ une heure, mais il faut ramer énergétiquement. Je ne peux que le recommander chaleureusement. J'ai pris beaucoup de plaisir lors de cette sortie. On se rend compte le lendemain des groupes musculaires que vous n'avez pas utilisés depuis longtemps.

Je dois avouer que je ne suis ni fan de country ni de western, que ce soit en musique ou en danse. Mais ma visite au Donn's Depot à Austin était vraiment très amusante. Une bonne musique live et une ambiance sympathique combinées avec des gens très agréables, cela fait une belle mixture.

Si vous ne vous laissez pas totalement emporter par le rythme, le dans traditionnel "Two Step" s'apprend assez rapidement sous la direction et c'est vraiment très amusant dans ce cadre.

Un super restaurant avec une ambiance d'apothicaire d'antan. J'ai pris un délicieux sandwich et un Margarita Grapefruit Jalapeno, une expérience gustative à vivre au moins une fois.

Pacha, un petit restaurant à Austin que les touristes pourraient facilement négliger. Le concept est un peu inhabituel pour les États-Unis. On nettoie sa place après avoir mangé soi-même. Cela en vaut cependant vraiment la peine.

Car là, on t'offre de délicieux pancakes avec des pépites de chocolat et un super café. J'y suis souvent allé pour le petit-déjeuner. Tout est préparé frais, avec une forte attention portée aux produits locaux.

Un café pas comme les autres. Je recommande le cappuccino et les nachos. Le Spiderhouse est décoré avec beaucoup d'art de rue tout autour de l'immeuble. Si vous souhaitez déguster un bon café dans une ambiance particulière, rendez-vous au Spiderhouse.

En tant qu'Allemand à Austin, on peut également soutenir un peu ses compatriotes. Je suis presque sûr que les fondateurs de VertsKebab n'ont pas vraiment remarqué ma visite, mais je ne voulais pas manquer cette occasion.

Les fondateurs de VertsKebab sont deux Allemands qui ont amené des kebabs sains au Texas en 2011. Entre-temps, les gars ont ouvert 25 restaurants et les Texans aiment apparemment leur kebab. Je peux rejoindre l'avis des Texans. J'ai trouvé leur kebab très délicieux et je vous recommande d'y faire un tour.

Le Salt&Time à Austin est un boucherie avec un restaurant attenant ou vice versa. Ce qui est important : La viande là-bas est un rêve et je recommande absolument d'y aller (à moins que vous ne soyez végétarien ou végan).

Cependant, il vaut mieux réserver, car le restaurant est très fréquenté. La viande peut être choisie directement à la boucherie et est alors préparée fraîchement. Une expérience très délicieuse que je souhaite répéter.

Ce que j'ai fait de mal là-bas, c'est mon choix de bière. J'ai opté pour une bière locale à la pression : "Blue Owl", ce n'était pas à mon goût. Pour les amateurs de Kölsch, il y a Reissdorf.

J'espère que cet article vous a plu et vous a aidé à répondre à vos questions. Si vous avez d'autres idées ou questions, nous vous serions très reconnaissants de laisser un commentaire ici sur le blog de voyage.

Si vous n'avez pas de questions : nous avons quand même hâte de recevoir vos retours et espérons que vous partagerez cet article avec vos amis ou que vous l'enregistrerez sur Pinterest. Ainsi, vous retrouverez les conseils plus tard.

Vous souhaitez toujours recevoir les meilleurs conseils de voyage et d'initiés ? Alors suivez-moi sur Facebook, Instagram, Pinterest, Threads ou abonnez-vous à ma Newsletter, pour recevoir régulièrement des mises à jour et des conseils exclusifs.

♥ Vous aimez mes conseils ? Dites merci avec un café ☕️

Mes articles sont le résultat de recherches approfondies, d'expériences personnelles et de recommandations honnêtes - sans aucune IA. Je les écris pour que vous puissiez planifier vos voyages sans stress avec de vrais conseils testés par mes soins.

Si vous aimez mon travail et que vous voulez simplement dire merci, je serais ravi de recevoir un petit pourboire dans ma cagnotte de voyage. Chaque contribution m'aide à continuer à créer un contenu de qualité de manière indépendante et passionnée pour vous. Merci !

La confiance est importante : Dans certains de mes articles, vous trouverez des liens d'affiliation. Si vous réservez ou achetez quelque chose via l'un de ces liens, cela ne vous coûte rien de plus - mais je reçois une petite commission. Ainsi, vous pouvez me soutenir sans effort supplémentaire et m'aider à maintenir ce blog en vie. Merci de faire partie de ma communauté et de partager ma passion pour les voyages authentiques !