De beste bars in Oslo

De Noorse hoofdstad Oslo staat bekend om zijn hoge levensstandaard en ontspannen werkomgeving. Als toerist zijn er veel plaatsen die je hier kunt verkennen en van kunt genieten. Trakteer jezelf na een lange dag sightseeing op een drankje, net zoals wij deden. Let daarbij niet op de prijs (anders val je van je stoel).

In dit artikel laten we je zien in welke bars we echt goede cocktails of een drankje met uitzicht hebben genuttigd.

Van tevoren hadden we al gelezen dat Himkok (in het Duits "huisgebrand") in 2017 op de lijst van de 50 beste bars ter wereld was gekomen. Recente beoordelingen zijn echter eerder teleurstellend. Laat je er niet door tegenhouden om de onopvallende ingang van Himkok te vinden. Het is geweldig!

Barkeepers in witte laboratoriumjassen, zoals mijn scheikunde- en biologie-docent vroeger droeg, verwelkomen je met een op maat gemaakte cocktailkaart. De wodka, gin en aquavit komen uit de eigen distilleerderij.

Afhankelijk van de dag van de week zijn er verschillende ruimtes geopend. Bij ons was het alleen de prachtige binnenplaats met Cider-bar en restaurant en daarnaast de bar. We hebben direct een plek aan de bar gekozen en de barman meteen gevraagd wat hij ons kon aanraden.

Zeker proberen: Signature Drink "Birch" in Martini-stijl met Himkok Birch Old Tom Gin, berken-geïnfundeerde vermouth, Lagavulin 16 en als kers op de taart een olijf gevuld met Kraftkar, de bekende Noorse blauwschimmelkaas.

De cocktailbar van het hotel Amerikalinjen is vernoemd naar de beroemde Pier 42 in New York, waar talloze Noren voor het eerst het Amerikaanse continent betraden.

De bar serveert moderne versies van klassieke cocktails, zoals ze ook aan boord van een van de oceaanstomers geserveerd zouden zijn. De drankjes zijn gebaseerd op originele recepten van Kåre Breiby, die zelf als bartender op een schip van Amerikalinjen werkte. De namen van de cocktails zijn vernoemd naar Noorse en New Yorkers plaatsen en dingen.

Onze tip: Spanish Harlem

Wie had gedacht dat er direct aan de winkelstraat Karl Johans Gate een geweldige cocktailbar in de oude Svanen-apotheek is? Klassieke cocktails of bijzondere signature drinks - hier vind je beide en alles is uniek goed. Het interieur van de oude apotheek is nauwelijks veranderd, zodat je je terug in de 19de eeuw voelt.

De cocktailbar op het dakterras van het designhotel The Thief kwamen we meerdere keren tegen. Deze werd geprezen om de geweldige cocktails en het uitzicht. Ons oordeel is helaas anders: de cocktails zijn niets bijzonders (elders waren ze beter) en het uitzicht heb je alleen vanaf een van de weinige plaatsen aan de rand. Als je maar weinig tijd in Oslo hebt, ga dan naar Himkok, Pier 42 en The Swan.

Natuurlijk zijn er in Oslo ook openluchtlocaties en kroegen waar je je drankje kunt nuttigen. Het hoeven niet altijd cocktailbars te zijn. Hier zijn onze andere bezochte plaatsen die we kunnen aanbevelen:

Bij SALT waren we meerdere keren. Want met een burger aan de kade Lanagkaia met uitzicht op de mooiste gebouwen in Oslo met het Operagebouw, het Munch Museum en de Deichmann Bibliotheek in warme zomeravonden is er nauwelijks een vergelijkbare plek.

Voor ons saunabezoek waren we voor een biertje met uitzicht nogmaals hier, om de gezellige sfeer in het café of biergarten, gebouwd van drijfhout te genieten.

De gehele locatie bestaat uit meerdere lange huizen, zoals je die in Noord-Noorwegen gebruikt voor het drogen van vis. Ook zijn er zes vatsaunafaciliteiten (voor 6 tot 80 personen). We hebben toch voor de sauna direct tegenover het Operagebouw gekozen. Meer over deze sauna vind je bij onze tips voor Oslo.

Bij zonnig weer is er geen mooiere plek dan het dakterras van het Munch Museum voor een drankje met uitzicht. Er zijn ook snacks en binnen een restaurant. Voor dit restaurant moet je echter reserveren.

Vertel ons jouw tip in de reactie onder dit artikel. We zullen binnenkort weer naar Oslo reizen om jouw tips uit te proberen. Bedankt!

Wil je altijd de beste reis- en insider tips ontvangen? Volg me dan op Facebook, Instagram, Pinterest, Threads of abonneer je op mijn Nieuwsbrief, om regelmatig updates en exclusieve tips te ontvangen.

♥ Maak je graag gebruik van mijn tips? Zeg dank met een koffie ☕️

Mijn artikelen zijn het resultaat van intensief onderzoek, persoonlijke ervaringen en eerlijke aanbevelingen - geheel zonder AI. Ik schrijf ze zodat jij je reizen stressvrij en met echte, zelfgeteste tips kunt plannen.

Als je mijn werk waardeert en gewoon dank wilt zeggen, zou ik blij zijn met een klein fooi in mijn virtuele reisfonds. Elke bijdrage helpt me om onafhankelijk en met passie hoogwaardige content voor jou te blijven maken. Dank je!

Vertrouwen is belangrijk: In enkele van mijn artikelen vind je aanbevelingslinks (affiliate-links). Als je iets boekt of koopt via een van deze links, kost het je niets extra - maar ik ontvang een kleine commissie. Zo kun je me ondersteunen zonder extra moeite en help je me deze blog levend te houden. Bedankt dat je deel uitmaakt van mijn community en mijn passie voor authentiek reizen deelt!